RESPONSABILIDAD CORPORATIVA
Colaboración con las instituciones sociales
Colaboración con las instituciones sociales
El compromiso ético y social de las empresas con respecto a su entorno representa la espina vertebral de las sociedades avanzadas en el siglo XXI. La totalidad de empresas que vertebran la Alianza Hotelera no solo buscan maximizar sus beneficios con un claro sentido de transparencia y rendición de cuentas en todas las operaciones, sino que también se esfuerzan por operar de manera sostenible, ética y socialmente responsable. Esto asegura que todas sus actividades sean beneficiosas para sus accionistas, sus empleados, sus clientes y la sociedad en general. Atañe a la responsabilidad sostenible de las empresas hoteleras por vertebrar un modelo de negocio orientado a la eficiencia energética, el ahorro de costes, el diálogo con el entorno medioambiental y un espíritu culto y colaborativo de convivencia humana. Aquí explicamos las actividades de RSC en las que participamos como grupo de empresas con vocación de beneficio para todos.
El compromiso ético y social de las empresas con respecto a su entorno representa la espina vertebral de las sociedades avanzadas en el siglo XXI. La totalidad de empresas que vertebran la Alianza Hotelera no solo buscan maximizar sus beneficios con un claro sentido de transparencia y rendición de cuentas en todas las operaciones, sino que también se esfuerzan por operar de manera sostenible, ética y socialmente responsable. Esto asegura que todas sus actividades sean beneficiosas para sus accionistas, sus empleados, sus clientes y la sociedad en general. Atañe a la responsabilidad sostenible de las empresas hoteleras por vertebrar un modelo de negocio orientado a la eficiencia energética, el ahorro de costes, el diálogo con el entorno medioambiental y un espíritu culto y colaborativo de convivencia humana. Aquí explicamos las actividades de RSC en las que participamos como grupo de empresas con vocación de beneficio para todos.
SOMOS DE CUIDAR...
SOMOS DE CUIDAR...
Participamos con entusiasmo en esta organización granadina sin ánimo de lucro, nacida en el seno de nuestra cadena aliada deLuna Hotels, cuyo objetivo solidario consiste en promover hábitos de visa saludables a través de la nutrición y del AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) en todos los alojamientos de la Alianza Hotelera. A esos proyectos solidarios de investigación relacionados con la salud y la nutrición infantil se destina el 100% de los beneficios obtenidos de la venta del aceite Alma de Luna.
Participamos con entusiasmo en esta organización granadina sin ánimo de lucro, nacida en el seno de nuestra cadena aliada deLuna Hotels, cuyo objetivo solidario consiste en promover hábitos de visa saludables a través de la nutrición y del AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) en todos los alojamientos de la Alianza Hotelera. A esos proyectos solidarios de investigación relacionados con la salud y la nutrición infantil se destina el 100% de los beneficios obtenidos de la venta del aceite Alma de Luna.
El Aula Fundación Alma de Luna Investiga, creada en colaboración con la Universidad de Granada, estudia los beneficios para la salud infantil del enriquecimiento del AOVE con sus propios polifenoles y ácidos triterpénicos. El resultado es un aceite que. mediante el hidroxitirosol y el ácido maslínico, potencia los efectos anticancerígenos y ayuda a la prevención de la neoplasia hematológica infantil.
Esta responsabilidad humanística por parte de nuestro grupo hotelero, centrada en la salud, el bienestar y el estilo de vida, tiene en el AOVE un claro aporte de sostenibilidad (territorio), salud (organoléptica y terapéutica) y bienestar (cultura gastronómica). Porque el turismo integra el ecosistema de uso y disfrute del AOVE proyectándolo hacia todo el orbe. Industria de paz, felicidad y cultura planetaria.
El Aula Fundación Alma de Luna Investiga, creada en colaboración con la Universidad de Granada, estudia los beneficios para la salud infantil del enriquecimiento del AOVE con sus propios polifenoles y ácidos triterpénicos. El resultado es un aceite que. mediante el hidroxitirosol y el ácido maslínico, potencia los efectos anticancerígenos y ayuda a la prevención de la neoplasia hematológica infantil.
Esta responsabilidad humanística por parte de nuestro grupo hotelero, centrada en la salud, el bienestar y el estilo de vida, tiene en el AOVE un claro aporte de sostenibilidad (territorio), salud (organoléptica y terapéutica) y bienestar (cultura gastronómica). Porque el turismo integra el ecosistema de uso y disfrute del AOVE proyectándolo hacia todo el orbe. Industria de paz, felicidad y cultura planetaria.
Castilla Termal Hoteles colabora actualmente con la Fundación INTRAS para la fabricación y distribución de Termalín, un conejo de algodón elaborado con materiales ecológicos y sostenibles que se regala a todos los niños que se alojan en sus hoteles. Esta figura simpática la fabrican personas en riesgo de exclusión social a través del proyecto del Centro Especial de Empleo Ensuma, la marca con la que Fundación INTRAS genera oportunidades de empleo para personas con discapacidad por enfermedad mental. Para este proyecto se han generado cinco nuevos empleos directos y dos indirectos y, además, se ha puesto en marcha un programa de formación que ha involucrado a diez personas en riesgo de exclusión.
Castilla Termal Hoteles colabora actualmente con la Fundación INTRAS para la fabricación y distribución de Termalín, un conejo de algodón elaborado con materiales ecológicos y sostenibles que se regala a todos los niños que se alojan en sus hoteles. Esta figura simpática la fabrican personas en riesgo de exclusión social a través del proyecto del Centro Especial de Empleo Ensuma, la marca con la que Fundación INTRAS genera oportunidades de empleo para personas con discapacidad por enfermedad mental. Para este proyecto se han generado cinco nuevos empleos directos y dos indirectos y, además, se ha puesto en marcha un programa de formación que ha involucrado a diez personas en riesgo de exclusión.
Además, este socio fundador de la Alianza Hotelera desarrolla otros proyectos RSC y de sostenibilidad muy valorados por sus clientes, como lo es un modelo de eficiencia energética basado en equipos de calor a partir de biomasa como combustible, que sustituyen a las calderas de gas natural. O un plan de fomento del empleo local femenino, cuya incidencia en la empresa hoy es del 69,62% -casi el 60% de los mandos directivos son mujeres- gracias a un propósito de flexibilidad horaria que busca equilibrar la vida laboral y familiar.
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Además, este socio fundador de la Alianza Hotelera desarrolla otros proyectos RSC y de sostenibilidad muy valorados por sus clientes, como lo es un modelo de eficiencia energética basado en equipos de calor a partir de biomasa como combustible, que sustituyen a las calderas de gas natural. O un plan de fomento del empleo local femenino, cuya incidencia en la empresa hoy es del 69,62% -casi el 60% de los mandos directivos son mujeres- gracias a un propósito de flexibilidad horaria que busca equilibrar la vida laboral y familiar.
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Estamos comprometidos con la protección, limpieza y reciclaje de los espacios marinos. Nuestra cadena aliada Anima Hotels colabora con la organización Gravity Wave en una operación de limpieza de plásticos junto a más de 4.000 pescadores del Mediterráneo. De su mano y continuando con un propósito sostenible, se destina 1€ por habitación durante varios meses para cuidar del océano. El objetivo primordial consiste en recoger y reciclar 3.000 kilos de plástico. Pero no es lo único, ya que cada año el océano se convierte en un inesperado destino para toneladas de plástico. Casi el 50% de esta contaminación son redes de pesca descartadas, uno de los peores residuos, debido a su impacto dañino en la vida marina y a su lenta degradación que tarda hasta 1.000 años.
Estamos comprometidos con la protección, limpieza y reciclaje de los espacios marinos. Nuestra cadena aliada Anima Hotels colabora con la organización Gravity Wave en una operación de limpieza de plásticos junto a más de 4.000 pescadores del Mediterráneo. De su mano y continuando con un propósito sostenible, se destina 1€ por habitación durante varios meses para cuidar del océano. El objetivo primordial consiste en recoger y reciclar 3.000 kilos de plástico. Pero no es lo único, ya que cada año el océano se convierte en un inesperado destino para toneladas de plástico. Casi el 50% de esta contaminación son redes de pesca descartadas, uno de los peores residuos, debido a su impacto dañino en la vida marina y a su lenta degradación que tarda hasta 1.000 años.
¡Un desafío global que estamos decididos a cambiar!
¡Un desafío global que estamos decididos a cambiar!
El objetivo general de este proyecto liderado por nuestro aliado, el Grupo Biblu, es recuperar y poner en valor platos tradicionales de la gastronomía de las poblaciones de la comarca de Andorra-Sierra de Arcos como elemento dinamizador de iniciativas turísticas, poniendo en común los conocimientos y experiencias en un proyecto de cooperación.
El objetivo general de este proyecto liderado por nuestro aliado, el Grupo Biblu, es recuperar y poner en valor platos tradicionales de la gastronomía de las poblaciones de la comarca de Andorra-Sierra de Arcos como elemento dinamizador de iniciativas turísticas, poniendo en común los conocimientos y experiencias en un proyecto de cooperación.
Y para ello hemos creado un grupo de cooperación formado por:
Y para ello hemos creado un grupo de cooperación formado por:
Amas de Casa Santa Bárbara (Ariño), las dinamizadoras que invitarán a participar: personas, asociaciones o entidades para darle más sabor al proyecto y recoger recetas representativas y que identifiquen nuestro territorio.
Amas de Casa Santa Bárbara (Ariño), las dinamizadoras que invitarán a participar: personas, asociaciones o entidades para darle más sabor al proyecto y recoger recetas representativas y que identifiquen nuestro territorio.
Cibijuan “La Manolica”, que aporta sus conocimientos del sector agroalimentario, por su experiencia en la producción artesanal de elaborados cárnicos.
Cibijuan “La Manolica”, que aporta sus conocimientos del sector agroalimentario, por su experiencia en la producción artesanal de elaborados cárnicos.
Hotel Balneario de Ariño, participa coordinando el proyecto y el apoyo de su equipo de profesionales de cocina y de la promoción turística.
Hotel Balneario de Ariño, participa coordinando el proyecto y el apoyo de su equipo de profesionales de cocina y de la promoción turística.
Para jóvenes en riesgo de exclusión social nuestra cadena aliada Único Hotels ha creado un programa tendente a facilitar su inserción en el mundo laboral mediante el aprendizaje de un oficio en la industria de la hospitalidad. La contratación de jóvenes en un programa de trabajo remunerado comprende un esquema de formación en un área concreta de la hospitalidad de lujo de la mano de un tutor y con el apoyo del equipo de cada hotel.
Para jóvenes en riesgo de exclusión social nuestra cadena aliada Único Hotels ha creado un programa tendente a facilitar su inserción en el mundo laboral mediante el aprendizaje de un oficio en la industria de la hospitalidad. La contratación de jóvenes en un programa de trabajo remunerado comprende un esquema de formación en un área concreta de la hospitalidad de lujo de la mano de un tutor y con el apoyo del equipo de cada hotel.
Al terminar el programa, el joven obtiene un certificado que no sólo acredita una experiencia laboral contrastable, sino también de haber participado en un intenso programa de formación en un hotel de lujo de la colección. Estos jóvenes son un refuerzo adicional a los recursos necesarios en la operativa de cada hotel.
Al terminar el programa, el joven obtiene un certificado que no sólo acredita una experiencia laboral contrastable, sino también de haber participado en un intenso programa de formación en un hotel de lujo de la colección. Estos jóvenes son un refuerzo adicional a los recursos necesarios en la operativa de cada hotel.
Para articular el programa se solicita a los huéspedes que contribuyen con 1€ por cada factura de su estancia. Único Hotels contribuye, además, con otros 4€ adicionales para generar el total necesario para la contratación de los candidatos de cada ejercicio. Este ayuda cada año a que al menos 3 jóvenes cambien muy significativamente sus expectativas vitales y laborales.
Para articular el programa se solicita a los huéspedes que contribuyen con 1€ por cada factura de su estancia. Único Hotels contribuye, además, con otros 4€ adicionales para generar el total necesario para la contratación de los candidatos de cada ejercicio. Este ayuda cada año a que al menos 3 jóvenes cambien muy significativamente sus expectativas vitales y laborales.
